[Portrait] Anne-Sylvie Fabiano-Tixier, Maître de Conférences en chimie

Anne-Sylvie Fabiano-Tixier

Sur quoi portent vos recherches ?

Mes activités de recherche portent sur l’extraction de produit naturel à l’aide de technologies innovantes comme les ultrasons ou bien les microondes, mais également en utilisant des solvants verts, issus du développement durable. Les extraits obtenus répondent à une demande de plus en plus forte d’extraits naturels utilisables par la suite aussi bien au niveau alimentaire, que cosmétique sans oublier la phytothérapie.

Quelle est votre actualité scientifique ?

Mon actualité est faite de projets de recherches, de publications mais également de forts partenariats industriels sur le thème de l’extraction qui me permettent de ne jamais entrer dans la routine. On ne s’ennuie jamais, et c’est une des richesses de ce métier.

Pourquoi avez-vous choisi de travailler dans la recherche universitaire ?

Depuis que je suis toute petite je voulais être chercheur, je voulais être chimiste.

Travailler dans la recherche universitaire m’a permis de réaliser mon rêve.

Non seulement j’ai la chance d’exercer le métier de chercheur mais j’ai également celle de pouvoir faire cours et d’interagir avec les étudiants, ce qui est très enrichissant. La passion d’apprendre, de découvrir et de transmettre a toujours été un moteur pour moi. En résumé j’adore mon métier. On n’arrête jamais d’apprendre les uns des autres.

Quel conseil donneriez-vous aux étudiantes et étudiants qui souhaitent faire de la recherche ?

Il faut être curieux, venir discuter avec les enseignants chercheurs afin de découvrir leur univers. Il faut surtout ne rien lâcher et être motivé. Quelques soient les difficultés, quelque soit le chemin pris je reste convaincue que « Si on veut, on peut » peu importe le temps que cela prendra.

Quel objet ou quelle image de votre recherche vous illustre le mieux ?

Ce qui me représente le plus, c’est ce besoin de pouvoir remettre ma blouse dès que mon emploi du temps le permet et de retourner au laboratoire réaliser des expériences. J’essaye de le faire régulièrement même si cela devient de plus en plus difficile. J’ai besoin d’être dans le laboratoire, de manipuler aux côtés de mes collègues, de rester proche de mes étudiants.

Anne-Sylvie Fabiano-Tixier en manipulation dans le laboratoire GREEN
Expérience d'éco-extraction au laboratoire GREEN